New York Kávéház

A New York Kávéház számos korszakot, politikai rendszert és történelmi fordulópontot élt meg – mégis mindig újjászületett, ragyogva fogadva azokat, akik a kényelmét keresték: művészeket, nemeseket és hétköznapi embereket egyaránt.

A 20. század elején a New York Kávéház Budapest legszebb és legkedveltebb kávéházának számított. Írók és szerkesztők kedvenc találkozóhelye volt, sőt, a legjelentősebb napilapok szerkesztőségei is itt működtek, az emeleti galériában. A II. világháborút követően a híres kávéház állapota leromlott, és egy időre sportbolt működött a helyén. Bár 1954-ben újranyitott, Hungária néven, valódi fényét csak 2006-ban nyerte vissza, amikor eredeti pompájában helyreállították.

A New York-palota, amely 1894. október 23-án nyitotta meg kapuit, eklektikus, olasz reneszánsz stílusban épült, és ma is otthont ad a kávéháznak. A palotában működő kávéház, étterem és a Nyugat bár ma már egy szálloda részei. Az étlap az Osztrák–Magyar Monarchia sokszínű gasztronómiáját idézi meg: klasszikus fogások – például marhagulyás, halászlé, paprikás csirkecomb, bécsi szelet és grillezett libamáj – mellett olyan híres desszertek is helyet kapnak, mint a Dobos-, Sacher- és Eszterházy-torta.